Nederland grootverdiener op frietmarkt

Nederland heeft in 2013 bijna een derde van de totale Europese omzet in bevroren aardappelproducten voor zijn rekening genomen. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal bureau voor Statistiek. In absolute hoeveelheden produceerde België meer friet, rösti en andere invriesaardappelproducten (1,5 miljard kilo) dan Nederland (1,4 miljard kilo), maar de Nederlandse producenten wisten met 1,1 miljard euro een grotere omzet te draaien.

 

In Nederland staan twaalf patatfabrieken van vier producenten: McCain, Lamb Weston Meijer, FarmFrites en Aviko. In Noord-Nederland heeft Lamb Weston Meijer een fabriek in Oosterbierum en Aviko een in Warffum. In totaal werken er in Nederland zo’n 3500 mensen in de patatindustrie.

 

Bron: Dagblad van het Noorden