Zuivelprijzen dalen verder

De zuivelprijzen zijn de afgelopen week verder gedaald als gevolg van het Russische importverbod. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Zuivel. De prijs van boter is in een week tijd gedaald met 15 euro naar 320 euro per honderd kilo. De prijs voor honderd kilo melkpoeder daalde met 25 euro naar 215 euro.

Volgens het Productschap Zuivel zal de prijsdaling nog wel even doorzetten. De Russische boycot zorgt ervoor dat er veel meer melk wordt geproduceerd dan waar vraag naar is.

De consument zal voorlopig echter nog niks van de prijsdaling merken, omdat in de zuivelindustrie veelal met langetermijncontracten wordt gewerkt.

Bron: Omrop Fryslân